ไส้กรอกอีสานเนื้อ

ไส้กรอกอีสานเนื้อ เป็นไส้กรอกพื้นบ้านอีสานที่ใช้เนื้อวัวล้วนคุณภาพดี ผสมกับข้าวสุก กระเทียม และเกลือ แล้วหมักตามธรรมชาติจนได้รสเปรี้ยวเฉพาะตัว เนื้อแน่น หอมเครื่องเทศ เคี้ยวอร่อยไม่เหมือนใคร นิยมย่างหรือทอดให้หอม แล้วรับประทานคู่กับขิงสด พริกสด และผักเคียง เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติแบบดั้งเดิมและต้องการทางเลือกที่ไม่ใช่เนื้อหมู